17 Aralık 2010 Cuma

HAVUÇ MOZAİK

Mozaik denilince akla ilk kakaolu hali gelir.Lakin, söz konusu tarif  bu mutfağa girerse turunçlaşır.havuçta buna çok yaraşır.....yemesi kolay,sunması zevkli olduğu için  tatlı tatlı havuç topları yaptım.( Bknz. 8 top )                   
 8 top
                Muhteviyat
    1 Kilo Havuç
    1,5 Paket Bisküvit
    2 Su Bardağı Şeker
    1/3 Paket margarin 
    1 Paket Vanilya
    Türk Cevizi
    Hindistan Cevizi

 ve Müzik   ....     http://fizy.com/#s/1ah6gk


Öncelikle koluma kuvvet , 1 kilo havucu rendeledim.
2 bardak şekeri ilave edip tavada biraz pişirdim.soğumaya bıraktım.
Margarini erittim,oda ılınsın biraz.
Bisküvit ,püsküüt (ya da her ne diyorsanız)çok ufalanmadankırdım.
Büskivitlerin içerisine ceviz,vanilya,erimiş margarin ve havuçları kattım ve yoğurdum.
Küçük parçalara bölüp yuvarladım,hindistan cevizim azdı bulayamadım.bu yüzden sadece üzerine serptim.
Kolay,lezzetli ve benlik  bir tarif.



AFİYETLE ...









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder