Uzuuun bir yayma dönemi sonrası çalgısız çengisiz girdim mutfağa.Zaten çok kalmıycam,kolay bi tarif diye düşününce şarkı bulmama da gerenk kalmadı.Tarife gelince ,profiterolle hiç alakası yok ama kendini öyle sanıyo.Biz de yiyoruz işte :)Siz de buyrun burdan yiyin ...
Krema için
1,5 lt süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 pk. krem şanti
1 yemek kaşığı margarin
Üzeri için
yarım lt süt
1 pk toz çikolata sosu
Son olarak 1 pk tuzsuz etimek
En baş birinç tencereme un,şeker ve sütü koyup devamlı karıştırmak suretiyle pişirdim.Çok koyu bi kıvam almıyo,koyulaşıcak diye dibini tutturmayın.pişen kremayı derin bir kaba boşaltıp içerisine margarini koyup karıştırdım hem margarin eridi hem de krema biraz ılınmış oldu. Daha sonra 1 paket krem şantiyi direk kremaya ekledim toz haliyle ve mikserle iyice çırptım.resimde de görüldüğü üzre 4e böldüğüm etimekleri içerisine atıp karıştırdım , servis kabına aldım.
Küçük bir tencereye toz çikolata sosunu ve yarım lt sütü koyup üzerinde yazan süre kadar pişirdim.(şu an hatırlayamadım ) biraz bekletip etimekli kremamı kaplayacak şekilde döktüm.Buzdolabında 4-5 saat dinlendi sonra da yedik,
AFİYETLE ...
